삼양식품(003230)이 냉동식품 브랜드 '프레즌트(FREZNT)'를 출시하고, 브랜드의 첫번째 제품으로 '리얼쯔란치킨'을 선보였다고 28일 밝혔다.
프레즌트는 삼양식품에서 처음 선보이는 냉동식품 브랜드로 '오감을 자극하는 새로운 맛으로 일상의 즐거움을 드리는 작은 선물'이라는 의미다.
삼양식품의 프레즌트는 축적된 레시피 개발 노하우와 삼양냉동의 기술력을 토대로 냉동 간편식(HMR) 시장을 공략할 계획이다.
이번에 출시한 리얼쯔란치킨은 부드러운 닭다리살에 튀김옷을 입힌 뒤 3번 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 잘 구현한 것이 특징이다.
이국적인 감칠맛을 더하는 쯔란시즈닝은 별도 파우치에 담아 취향에 맞게 즐길 수 있도록 했다.
리얼쯔란치킨은 에어프라이어나 전자레인지로 조리한 뒤 쯔란시즈닝을 뿌려 먹거나 찍어 먹으면 된다.
삼양식품 관계자는 "집에서 간편하게 조리하는 냉동 제품을 찾는 소비자가 늘면서 신규 브랜드 프레즌트를 론칭하고 리얼쯔란치킨을 선보이게 되었다"며 "앞으로 냉동 HMR 포트폴리오를 확대해 소비자의 니즈를 충족시킬 수 있는 이색적이고 다채로운 맛의 제품을 출시할 계획"이라고 했다.