치킨 프랜차이즈 BBQ 운영사 제너시스BBQ그룹(이하 BBQ)은 태국 현지 기업과 마스터 프랜차이즈(MF) 계약을 체결했다고 23일 밝혔다. MF는 본사가 해외에 직접 진출하는 대신 현지 기업과의 계약을 통해 브랜드 로열티·수수료를 받고 기술 지원 및 브랜드 사용권을 판매하는 방식이다. 동남아시아 사업 확장에 본격적으로 나선 것으로 보인다.
이번에 MF를 체결한 제너시스BBQ(Thailand) Co., Ltd.는 중국 상하이를 기반으로 식음료(F&B)·사회간접자본(SOC) 사업을 중심으로 성장한 기업이 설립한 회사다. 태국 현지에서도 전통 태국 음식을 현대적으로 재해석한 캐주얼 다이닝 레스토랑(CDR) 등 외식 사업을 운영해 왔다. 이를 토대로 현지 상권과 소비 트렌드에 대한 높은 이해도와 안정적인 사업 운영 역량을 갖춘 것으로 알려졌다.
태국은 동남아시아 주요 시장 중 하나로 꼽힌다. 약 7100만명의 인구와 관광·외식 수요를 바탕으로 글로벌 외식 브랜드의 성장 잠재력이 크다. 특히 케이(K) 푸드 메뉴에 대한 선호도가 높고, 관광 수요까지 더해지면서 다양한 소비층이 공존하고 있다.
BBQ는 태국의 수도 방콕을 포함한 치앙마이·푸껫·파타야 등 주요 도시 핵심 상권과 시암 파라곤·센트럴월드 등 복합 쇼핑몰을 중심으로 CDR 형태의 플래그십 매장을 선보이고, 가맹 사업도 확대할 계획이다.
BBQ 관계자는 "태국은 동남아시아 핵심 시장 중 하나"라며 "태국 시장에서 입지를 굳힌 후 미얀마, 라오스, 캄보디아 등 태국과 인접한 동남아시아 국가로 사업을 확장해 나갈 계획"이라고 했다.