소주와 맥주의 판매 가격이 올해도 인상될 것으로 보인다. 지난해 소주의 판매 가격은 전년 대비 7.6%, 맥주는 5.5% 올랐으나, 주세가 대폭 오르는 데다 원·부자재 가격과 물류비 오름세가 이어지고 있어서다.

서울의 한 대형마트에 진열된 소주. /뉴스1

19일 기획재정부와 주류 업계에 따르면 오는 4월부터 맥주에 붙는 세금이 1ℓ당 885.7원이 된다. 같은 기준 지난해보다 30.5원 오르는 것으로, 지난해 인상 폭(1ℓ당 20.8원)보다 46.6%나 큰 셈이다.

대부분의 경우 세금 인상은 출고가 인상으로 이어지는데, 원·부자재와 물류비, 전기요금 등의 오름세도 이어지고 있어 주류 가격이 전반적으로 인상될 것이라는 관측이 우세하다.

소주의 경우 맥주처럼 주세가 인상되는 것은 아니지만, 원가 부담이 출고가 인상을 압박하고 있다. 소주는 원료인 주정(酒精·에틸알코올)에 물과 감미료를 섞어 만든다.

국내 9개 주정 제조사가 만든 주정을 국내 독점 유통하는 대한주정판매는 지난해 10년 만에 주정 가격을 7.8% 인상했다. 주정의 원료가 되는 타피오카의 가격이 지난 4년간 꾸준히 상승하면서 원가 부담이 늘면서다.

하지만 가격 인상에도 대부분의 주정 제조사들의 지난해 실적은 감소한 것으로 알려졌다. 진로발효(018120)는 지난해 영업이익이 38억원으로 전년 대비 66.6% 감소했다고 공시했고, MH에탄올(023150)의 영업이익은 219억원으로 전년 대비 6% 감소한 것으로 공시됐다.

병을 만드는 업체들의 소주병 공급 가격 역시 주류 제조사의 높은 원가 부담 요인 중 하나다. 제병업체들은 지난해 말 주류 제조사에 병값 인상 계획을 통보했다. 공용병인 녹색병을 기준으로 1병당 180원에 책정된 납품 가격을 220원으로 22.2% 인상하겠다는 것이다.

주류 업체들이 2년 연속 출고가 인상을 결정할 경우 마트나 식당에서 파는 주류 가격은 더 큰 폭으로 오른다. 소주의 경우 지난해 1병 출고가가 약 85원 오르자 마트와 편의점 판매 가격은 100∼150원 올랐다.

음식점에서 판매되는 주류의 경우 다른 원가 부담까지 술값에 얹는 경향이 있어 더 큰 폭으로 오를 수 있다. 지난해 외식산업연구원이 일반음식점 외식업주 130명을 대상으로 조사한 결과 응답자의 55.4%가 소주 출고가 인상에 따라 소주 판매가격을 올렸거나 올릴 예정이라고 답했다. 이미 올린 업주들은 병당 500∼1000원을 인상했다고 답하기도 했다.