이마트(139480)가 오는 24일부터 30일까지 일주일간 '딸기 뮤지엄' 행사를 진행한다고 23일 밝혔다.
'딸기 뮤지엄'은 일반 설향 딸기 1종부터 이색적인 프리미엄 딸기 10종까지 총 11종의 다양한 딸기 품종을 판매하는 행사다.
이마트는 이번 행사를 위해 평소 물량보다 약 50% 더 많은 300톤(t)의 물량을 준비했다.
이색 품종의 프리미엄 딸기도 대량 확보했다. 프리미엄 딸기란 국내 딸기 시장 점유율 80% 이상을 차지하고 있는 '설향' 품종에서 벗어나 맛, 희소성, 생산지 한정, 특이 농법 등을 종합적으로 평가해 자체적으로 엄선한 제품이다. 금실, 비타베리, 죽향, 하얀 딸기, 만년설 딸기 등 총 10종으로 구성됐다.
이마트에 따르면 지난해 11월부터 올해 2월까지 딸기 전체 매출은 전년 대비 약 7% 신장했다. 특히 프리미엄 딸기 매출은 전년 동기간 대비 약 26% 상승했다고 덧붙였다.
이마트는 '얼리 인, 레이트 아웃(Early in, Late out)' 전략을 통해 딸기 판매 시기를 늘렸다. 스마트팜을 활용해 11월부터 날씨가 따뜻해지는 4월까지 딸기를 재배해 1년에 절반가량 딸기를 판매한다.