GS리테일(007070)이 운영하는 편의점 GS25가 식물성 대체육으로 만든 간편식 6종을 선보인다고 22일 전했다.
이달 23일부터 출시되는 GS25의 대체육 간편식은 고구마함박스테이크, 스테이크버거, 피자품은수제교자, 베지볼파스타, 너비아니김밥, 전주비빔삼각김밥 등이다.
6종 모두 GS25의 자체 비건(채식) 브랜드 '베지가든'을 운영하는 태경농산과 함께 만든 제품이다. 100% 식물성 대체육과 비건 인증 면, 소스 등을 활용해 한식·양식 등 다양한 메뉴를 내놓았다.
GS25는 올해 채식 먹거리를 신성장 카테고리로 선정하고, 집중 육성한다는 계획이다. 채식 전문 상품기획자(MD)를 양성하고 생산 인프라를 확충한다.
GS리테일 관계자는 "이번에 선보이는 대체육 간편식이 소비자들의 선택권을 넓히는 계기가 될 것으로 기대하고 있다"고 말했다.