뚜레쥬르가 카스테라∙파운드케이크∙롤케이크 등 구움 케이크류 품질을 개선한 리뉴얼(Renewal) 제품을 선보인다고 22일 밝혔다.
뚜레쥬르는 클래식 카스테라의 계란 함량을 높이고 국내산 꿀을 사용해 카스테라 특유의 푹신푹신한 식감을 극대화했다. 파운드케이크는 제품의 식감을 촉촉하게 개선하고 본연의 풍미를 끌어올렸고, 롤케이크는 크림의 양을 기존 대비 25% 늘렸다.
이와함께 제주산 유기농 녹차로 만든 '제주 첫물녹차 카스테라'와 국내산 유자를 듬뿍 넣은 '우리 유자 카스테라'도 새롭게 출시했다.
뚜레쥬르 관계자는 "기존에도 많은 사랑을 받았던 선물용 제품을 주는 사람도 받는 사람도 더 만족할 수 있도록 재정비했다"고 했다.