쌀만 팔던 농민들이 직접 냉동밥을 만들어 선보이게 됐다.
이천시 장호원·율면·설성면 등 3개 농협은 즉석 냉동밥 제조사 탭스푸드와 손잡고 냉동밥 공장을 설치하기로 했다고 4일 밝혔다. 현재 이천 장호원·율면·설성면은 '임금님표 쌀'로 유명한 이천쌀의 53%를 생산하고 있다.
냉동밥 공장은 농협 소유의 3000평 부지에 지어진다. 공장은 700평, 냉동 저온 창고는 300평 규모다. 설비투자비로 100억원이 사용되며, 향후 연간 매출 목표를 1500억원으로 잡고 있다.
냉동밥 공장은 기존보다 유통구조를 2~3단계를 줄여 포장비, 운반비, 인건비 등 물류비용이 7억원 가량 감소한다. 신선도가 향상돼 밥맛이 좋아져 소비자들도 만족스럽고, 농가 소득에도 도움이 된다.
배윤성 탭스푸드는 "정미소 옆에 밥 공장을 차리면 유통비를 절약하고 밥맛도 좋아질 것이라는 생각에 '방앗간형 최첨단 밥공장'을 만들게 됐다"고 말했다. 이천시는 "임금님표 쌀의 상품 가치를 올리고 유통을 활성화할 수 있도록 적극적으로 지원할 예정"이라고 밝혔다.