스타벅스커피 코리아는 서울, 부산, 제주 등 100개 매장에서 종이 빨대 시범운영에 들어간다고 10일 밝혔다. 10일부터 2달간 시범 운영을 하고 고객 조사를 진행한 뒤, 오는 11월 중 전국 매장으로 확대 도입할 예정이다.
스타벅스는 5종의 빨대 중 가장 많이 사용되는 차가운 음료 빨대 1종에 우선 종이 빨대를 적용할 예정이다. 추후 모든 매장으로 확대할 때에는 나머지 4종의 빨대도 모두 종이 빨대로 대체한다.
매장운영에도 변화가 있다. 시범운영매장에서는 상시 비치해뒀던 플라스틱 빨대를 모두 회수하고, 빨대가 필요한 음료를 주문하는 고객에게만 빨대를 제공한다. 음료를 저을 때 사용하는 플라스틱 스틱도 나무로 만들어진 스틱으로 교체할 예정이다.