풀무원건강생활은 국내 최초로 주문 후 바로 도정해 가정까지 냉장 배송하는 쌀 '신선미'를 출시했다고 25일 밝혔다.
1인 가구가 증가함에 따라 집 밥 한 끼도 간편하고 맛있게 먹을 수 있도록 냉장 유통 및 소용량으로 출시한 것이 특징이다.
신선미는 주문 후 도정하고 유통 전 과정에 걸쳐 5℃ 이하로 냉장 관리된다. 배송 시에도 냉장 상태를 유지하기 위해 별도 제작한 보랭 가방에 넣어 가정으로 배송한다.
주문 후 도정이 진행되지만, 배송기간은 단 2~3일에 불과하다. 일반적으로 배송 포장 후 장기간 상온 보관되어 유통되는 쌀보다 훨씬 신선하고 좋은 밥맛을 유지할 수 있다고 회사 측은 설명했다.
신선미는 농촌진흥청이 관리하는 225개의 품종 중 최고 품질인 '하이아미'와 '진수미' 2종을 엄선해 생산된다.
김성기 풀무원녹즙 제품매니저는 "매일 모든 끼니를 신선하게 유통된 쌀로 맛있는 밥을 드실 수 있도록 냉장 쌀을 출시하게 됐다. 앞으로 기능성 쌀도 출시할 계획이다"고 말했다.
900g 단위로 포장된 하이아미는 6900원, 진수미는 6300원이다. 1400g짜리 하이아미는 9990원, 진수미는 9500원에 판매한다. 풀무원녹즙 가맹점과 풀무원샵을 통해 구매할 수 있다.