휴온스(243070)그룹 계열사 휴온스엔은 강원 춘천 공장 생산 능력이 1만6500t이라고 3일 밝혔다. 기존보다 생산 능력이 3배 확대됐다. 이는 인삼, 홍삼 등 기능성 식품과 건강기능식품 원료를 만드는 공장이다.
휴온스엔은 공장에서 유산균 원료가 되는 미생물을 연간 3000t 배양(培養)하고 발효할 수 있다고 설명했다. 천연물을 추출하거나 동결·건조하는 것도 가능하다. 이를 통해 고객사의 원료 주문 수요에 대응하고 주문자 상표 부착 생산(OEM) 등 사업을 확대한다는 계획이다.
춘천 공장은 식품의약품안전처에서 우수 건강 기능 식품 제조 기준(GMP) 적합 판정을 받았다. 설계 단계부터 방호벽과 위험 감지 센서 등을 적용하며 공정 안전 관리(PSM) 사업장 승인을 받았다.
손동철 휴온스엔 대표는 "안정적인 생산 환경을 기반으로 고객이 신뢰할 수 있는 원료를 생산하겠다"고 밝혔다.