보람그룹이 계열사 보람F&B를 출범시키며 식음료(F&B) 사업을 본격화한다고 1일 밝혔다. 관혼상제 간편식을 우선 출시해 F&B 시장에서 성장하겠다는 계획이다.
보람F&B의 첫 브랜드는 관혼상제 전반을 아우르는 가정간편식(HMR) 브랜드 '보람섬김'이다. 브랜드 슬로건인 '음식으로 섬기다'는 단순한 먹거리를 제공하는 것을 넘어 고객의 인생사에 함께하는 식문화 파트너로 자리매김하겠다는 의지를 담았다.
첫 상품으로는 프리미엄 가정간편식 차례상 세트 '효차림'을 선보인다. 효차림은 전통 제례 형식을 따르면서 간편하게 차례상을 준비할 수 있도록 만들어졌다. 모든 상품은 개별 포장돼 익일 배송이 가능하다.
보람그룹이 F&B를 새로운 성장 동력으로 삼은 이유는 간편식 시장의 성장성이다. 국내 HMR 시장은 2023년 약 6조5000억원 규모로 성장했으며 매년 7~10% 성장을 이어가고 있다. 특히 명절 차례상 간편식 시장은 2021년 350억원에서 2026년 1400억원 규모로 급팽창할 것으로 전망된다.
보람F&B는 향후 HMR뿐 아니라 OEM 주류, 식자재 공급망(SCM) 사업까지 확대해 지속 가능한 성장 모델을 구축한다는 방침이다.