맘스터치는 지난 2023년 4월 몽골 진출 이후 3년 만에 20호점을 개점했다고 27일 밝혔다.
맘스터치는 2023년 9월 울란바토르 시내에 1호점 '이마트 바이얀골'을 시작으로 최근 20호점 '노민마크로'까지 개점했다. 연평균 6.2개 매장을 출점하며 현지 퀵서비스레스토랑(QSR) 시장에서 가장 빠른 성장세를 기록하고 있다고 맘스터치는 설명했다.
맘스터치는 버거, 치킨, 피자를 하나의 매장에서 제공하는 'QSR 플랫폼' 경쟁력이 몽골 소비자들에게 높은 호응을 얻어 이 같은 성과를 냈다고 분석했다.
실제로 맘스터치는 지난해 9월 현지 파트너사의 요청에 따라 기존 버거·치킨에 이어 피자 메뉴를 도입했으며, 현재 전체 매장의 절반인 10개 매장에서 피자를 판매하고 있다. 피자 도입 매장에서 피자는 전체 매출의 20% 이상을 차지한 것으로 나타났다.
맘스터치 관계자는 "다음 달 몽골 21호점 오픈을 시작으로 연말까지 25개 매장 운영을 목표로 하고 있다"며 "현재의 성장세를 이어간다면 이르면 내년 말에는 매장 수 기준 현지 1위 QSR 브랜드로 도약할 수 있을 것으로 기대한다"고 말했다.