투썸플레이스는 지난해 영업이익 363억원을 기록했다고 10일 밝혔다. 이는 전년 동기 대비 11% 증가한 수치다.
같은 기간 매출은 5824억원으로 전년 대비 12% 늘었다. 디저트 중심 제품 전략으로 커피·음료 전반의 동반 성장을 이끌었다는 게 투썸플레이스 측의 설명이다. 그 결과, 투썸플레이스는 3년 연속 최대 실적을 경신했다.
현재 투썸플레이스는 지난해 연말 기준 전국 1729개 매장을 운영하고 있다. 지난해에만 117개 매장을 새로 열었다.
지난해 소비자 매출은 내부 집계 기준 1조874억원을 기록했다. 이는 전년 대비 약 13% 증가한 수치다. 투썸플레이스 창사 이래 최초로 1조원을 돌파했다. 연간 동일 매장 매출 성장률은 전년 대비 7% 늘었다. 같은 기간 신제품·디지털 매출은 각각 22%, 33% 증가했다.
이 같은 성과는 2023년 하반기 문영주 대표 합류 이후 본격화한 디저트 특화 전략과 연구·개발(R&D) 강화, 제품 중심의 감성적 마케팅이 유기적으로 맞물린 결과라는 게 투썸플레이스 측의 설명이다. 자사의 핵심 성장 축으로 자리 잡은 것이다. 이는 프리미엄 디저트 카페로서 브랜드 차별화를 강화할 뿐 아니라 히트·주력 제품에 대한 고객 선호도를 높였다.
또 투썸플레이스는 원두 및 주요 식자재 가격과 환율 상승 등 외부 비용 부담이 계속되는 환경에서도 전사적 운영 효율화와 체계적인 비용 관리를 통해 안정적인 수익 구조를 유지했다. 이 외에 ▲가맹점 납품 대금 카드 결제 도입 ▲정기 가맹점주협의회 운영 ▲신제품 및 프로모션 사전 동의 절차 준수 ▲3년 연속 광고 캠페인·마케팅 비용의 본사 전액 부담 등 가맹점과의 상생 노력도 이어갔다. 그 결과 지난해 가맹점 점포당 평균 매출은 전년 대비 8.3% 성장했다.
문영주 투썸플레이스 대표는 "어려운 환경 속에서도 고객 만족을 최우선으로 삼고, 가맹점과의 상생 노력, 임직원들의 헌신이 더해져 이뤄낸 결과"라며 "앞으로도 지속적인 품질 향상과 차별화된 신제품 개발을 통해 고객 경험을 한층 강화하고, 가맹점과의 상생 협력을 기반으로 지속 가능한 성장을 이어가겠다"고 했다.