스타벅스 코리아가 매년 제주를 방문하는 관광객이 늘어남에 따라 제주 지역에서만 경험할 수 있는 매장과 특화 메뉴 운영을 강화하고 있다고 7일 밝혔다.
스타벅스 제주 매장은 현무암, 비자림, 통창으로 바라보는 자연 경관 등 제주 특유의 감성 디자인 요소를 반영한 점이 일반 매장과의 가장 큰 차별화된 특징이다.
스타벅스가 제주도에 가장 최근인 지난해 12월 26일 오픈한 '그랜드조선제주점'은 그랜드 조선 제주 호텔 루프탑 공간에 위치한 매장으로, 일상의 소음에서 벗어나 제주 바다를 바라보며 휴식을 즐기는 공간으로 기획됐다. 책과 함께 머무는 공간을 콘셉트로 위즈덤하우스와 협업해 성인과 아이 모두 즐길 수 있는 도서를 큐레이션해 매장 곳곳에 진열했다.
또한 '그랜드조선제주점'은 제주 지역 최초로 '별다방 라거' 맥주를 비롯해 '핑크 자몽 럼 토닉', '패션 티 코스모폴리탄', '퍼플 망고 용과 피나콜라다' 등 코어 칵테일 메뉴 3종을 즐길 수 있다.
이 밖에도 유네스코 세계자연유산인 성산일출봉 인근에 위치한 '성산일출봉점', 한라수목원 초입 울창한 숲나무길에 자리한 '제주한라수목원DT점'과 '제주서귀포토평DT점', '제주금악DT점' 등도 방문객들의 발길이 이어지고 있다고 스타벅스는 설명했다.
한편 스타벅스는 지난 2016년부터 제주 지역 특화 메뉴를 소개하고 있다. 지난 10년간 판매된 제주 특화 음료는 누적 900만 잔이다.
지난해 가장 많이 판매된 제주 특화 음료는 '제주 탄제린 블렌디드'였다. 한라봉과 천혜향을 통해 제주의 싱그러움을 담은 음료로 많은 고객의 사랑을 받으며 서울 지역 관광 상권, 공항 매장 등으로 여름 시즌 동안 판매처를 확대하기도 했다.
현재 스타벅스는 '제주 탄제린 블렌디드'를 비롯해 '제주 쑥떡 크림 프라푸치노', '제주 까망 크림 프라푸치노' 등 음료 7종과 '제주 녹차 생크림 롤', '제주 땅콩 생크림 롤', '제주 오름 초콜릿 세트' 등 푸드 3종을 제주 특화 상품으로 운영하고 있다.