스타벅스 코리아가 자국어를 원두명에 반영한 '별빛 블렌드'를 국내 단독 출시한다고 13일 밝혔다. 2021년 7월 세계 최초 자국어 애칭을 원두명에 담은 '별다방 블렌드' 출시 이후 4년 만이다.
별빛 블렌드는 스타벅스 코리아 개점 26주년을 맞아 국내 MD(상품 기획)팀이 직접 기획하고, 글로벌 스타벅스의 전문 커피 개발자와 함께 약 1년 6개월여에 걸쳐 공동 개발한 원두다. 한국에서만 구매할 수 있다.
원두명에는 우리말이자 스타벅스를 연상할 수 있는 '별빛'이라는 단어를 사용했다. 원두 패키지에도 경복궁과 한옥, 서울의 스카이라인, 스타벅스 이대 1호점 등 한국 전통과 현대의 미·감성이 담긴 대표 건축물과 자연 경관을 담았다. 또 블론드 로스트 원두로 개발돼 국내 소비자들에게 친숙한 과일 중 하나인 딸기의 달콤함과 한라봉의 상큼한 풍미가 어우러진다는 게 특징이다.
이처럼 스타벅스가 재배 국가 이름이나 커피 농장 이름이 아닌 한국어를 원두명에 표기한 건 '별다방 블렌드' 이후 두 번째다. 별다방 블렌드는 출시와 동시에 뛰어난 맛과 풍미로 입소문을 타 현재까지 누적 40만 개 이상 판매되는 등 스타벅스 코리아의 커피 전문성을 상징하는 원두로 자리 잡았다.
별빛 블렌드를 기획한 김경빈 MD팀 파트너는 "별빛 블렌드는 군밤과 같은 고소한 풍미의 별다방 블렌드와 비교해서 드실 때 그 특징이 더 도드라진다"며 "최근 아이스 커피에 대한 국내 소비자들의 선호도가 지속 높아진 만큼, 차갑게 즐겨도 최상의 풍미를 느낄 수 있도록 심혈을 기울였다"고 했다.
한편 스타벅스 코리아는 별빛 블렌드 출시를 기념해 고객이 직접 해당 원두를 경험할 수 있는 '커피모먼트'를 전국 매장에서 동시에 진행할 예정이다. 이날부터 17일까지 5일간 오후 3시 '별빛 블렌드'로 추출한 드립 커피 시음 샘플링이 진행된다. 이 외에 별빛 블렌드로 추출한 오늘의 커피와 아이스 커피도 이날부터 한시적으로 전국 매장에서 구매가 가능하다.
원두 구매 고객을 위한 특별한 혜택도 마련했다. 스타벅스 리워드 그린, 골드 회원이라면 이날부터 19일까지 별 40개를 이용해 별빛 블렌드와 별다방 블렌드 원두 2종 중 1종을 무료로 교환할 수 있다. 별빛 블렌드와 별다방 블렌드 2종을 함께 구매하는 고객에게는 20% 할인 혜택을 제공하는 이벤트도 오는 20일부터 31일까지 진행한다.