크라운제과가 7가지 곡물 기반의 프리미엄 비스킷 '옹실한 칠곡쿠키'를 선보인다고 22일 밝혔다. 백미와 흑미를 더해 한층 풍부해진 곡물의 깊은 맛과 건강함을 동시에 살린 점이 특징이다.
크라운제과에 따르면 칠곡쿠키는 지난 2005년 출시한 오곡쿠키에 이은 신제품이다. 귀리, 퀴노아, 땅콩, 렌틸콩, 검정깨에 백미와 흑미까지 7가지 곡물로 완성했다. 품질 좋은 국내산 쌀을 사용해 특유의 구수함과 곡물의 담백함을 담아냈다.
우리 쌀(백미+흑미) 함량이 10%에 달한다. 특히 곡물의 풍부한 영양 덕분에 든든함과 건강까지 챙길 수 있다. 식사를 거른 바쁜 아침이나 입이 심심한 오후, 건강 간식으로 제격이라는 게 크라운제과 측의 설명이다.
크라운제과만의 기술로 가루 쌀 특유의 텁텁함을 최소화해 입안에서 바삭하게 씹히는 식감을 살렸다. 곡물 본연의 풍미는 살리면서도 한층 부드럽고 깔끔해 첫입부터 끝까지 고소한 맛을 즐길 수 있다.
크라운제과 관계자는 "곡물 간식 트렌드에 맞춰 맛과 건강을 동시에 잡은 제품으로, 기존 5가지 곡물에서 7가지로 확장해 고객들에게 다양한 선택지를 제공할 수 있다"며 "앞으로도 건강한 재료와 조화를 이룬 제품으로 고객 접점을 넓혀 나가겠다"고 했다.