국내 빙수 프랜차이즈 업체들이 원재료 가격이 내려갔는데도 팥빙수와 망고빙수 가격을 과도하게 인상해 폭리를 취하고 있다는 분석이 제기됐다.
한국소비자단체협의회 물가감시센터는 2017년부터 올해까지 드롭탑·설빙·아티제·이디야·호미빙 등 5개 프랜차이즈 빙수 가격과 원재료 가격 추이를 분석한 결과 이같이 나타났다고 28일 밝혔다. 빙수 가격은 원재료 가격 등락과 관계없이 꾸준히 올랐다.
그간 업계에서는 빙수 가격 인상 근거로 원재료비 상승 등을 내세웠다. 그러나 올해 이들 업체의 팥빙수 가격은 전년 대비 평균 12% 올랐는데, 정작 원재료인 팥 가격은 23.1% 하락한 것으로 집계됐다. 망고빙수의 경우 2020~2021년 망고 가격이 1년 전보다 1% 하락했을 때도 가격이 그대로 유지됐다.
2017년과 비교해 올해 팥빙수 가격은 평균 21.5%, 망고빙수 가격은 16.9% 오른 것으로 나타났다. 이 기간 설빙·아티제·호미빙 등 3개 프랜차이즈에서는 팥빙수와 망고빙수 가격을 두 차례 올렸다.
물가감시센터는 "프랜차이즈 본사의 재무정보를 살펴본 결과 2017년 이후 영업이익이 급속히 증가했으며 코로나19 시기에도 증가했다"며 "향후 원재료 가격 상승에 편승해 과도한 가격 인상을 하는 기업에 대한 모니터링을 계속할 것"이라고 했다.