허닭이 캐주얼 간편식 사업 확대 효과로 지난해 매출이 전년 대비 72% 증가한 585억원을 기록했다고 13일 밝혔다.
허닭은 가공육과 볶음밥을 비롯해 소비자들이 식사 대용으로 간편하게 즐길 수 있는 '캐주얼 간편식' 전문 기업이다. 최근 3년간 연평균 83%의 매출 신장을 기록하는 등 지속적으로 성장하고 있다.
지난해 8월부터는 캐주얼 간편식 퍼블리싱 전문 자회사인 '허닭프렌즈'를 설립해 B2B 기반 간편식 퍼블리싱 사업을 본격화했다.
당초 다이어트를 하거나 근력 상승을 목적으로 닭가슴살을 찾는 소비자들을 겨냥한 상품을 출시하던 허닭은 간편식 영역으로 사업을 확대한 상태다. 닭가슴살 기반 고단백 식품을 식사 대용부터 반찬까지 다양한 메뉴를 선보이고 있다.
허닭의 캐주얼 간편식 판매량은 2020년 354만개에서 지난해 1262만 개로 전년대비 257% 성장했다. 특히 허닭의 대표 식사 대용 제품인 '닭가슴살 곤약 볶음밥'의 경우 한 해 동안 약 500만 개가 판매됐다.
허닭은 지난해에 이어 올해도 간편식 제품 유형과 품목을 늘려나갈 계획이다. 소비자들의 다양해지는 취향을 고려해 현재 362종의 간편식을 500종까지 확대할 예정이다.
허닭 김주형∙허경환 대표는 "허닭은 시장의 변화에 맞춰 닭가슴살 기업에서 캐주얼 간편식 전문기업으로 진화하며 크게 성장할 수 있었다"며 "이제는 간편식 사업을 B2B 퍼블리싱 등 신규 사업 영역으로 확대하여 성장세를 이어 나갈 계획"이라고 말했다.