맘스터치 브랜드의 로고는 '앞치마'다. 정현식 대표는 "요리를 하는 엄마의 마음을 담아 신선한 패스트푸드를 만든다는 의미를 가지고 있다"고 설명했다.

맘스터치가 다음달 3일부터 주요 제품의 판매 가격을 최대 900원 인상한다고 28일 밝혔다.

인상 품목은 버거와 치킨, 사이드 메뉴 등 총 37종이다. 품목 별로 버거는 300원, 뼈치킨은 900원·사이드 메뉴는 100~400원 가격이 오른다.

이번 가격 인상으로 '싸이버거'는 단품 3800원에서 4100원으로 인상한다. '불고기버거'는 3000원에서 3300원으로 가격이 오른다. 치킨은 '후라이드 치킨' 한 마리 가격이 1만5000원에서 1만5900원으로 가격이 오른다.

맘스터치 관계자는 "글로벌 물류 대란에 따른 원부자재 가격 급등 등 그간 가맹본부가 감내해온 각종 제반비 인상 압박을 비롯해, 최저임금 인상, 배달 플랫폼 비용 증가, 임대료 상승 등 어려운 환경 속에서 영업 중인 가맹점주들의 판매가 인상 요청 및 이익 보전을 위해 가격 인상을 결정했다"고 설명했다. 이어 "판매 가격 조정에 따른 추가 이익의 65%는 가맹점에게 돌아간다"면서 "나머지는 원부자재 및 물류비 등 급등한 제반 비용을 충당하는 방식으로 정리해, 실질적인 가맹점 수익성 개선에 도움을 줄 것"이라고 했다.