편의점 세븐일레븐은 식사 대용 간편식 '매일한끼 단백질쉐이크' 제품 2종을 출시했다고 4일 밝혔다.
매일한끼 단백질쉐이크는 파우치형 제품으로, 상온 보관이 가능해 대량 구매와 보관이 용이하다. 크기와 무게가 부담스럽지 않아 운동 전후나 바쁜 출근길에도 간편하게 섭취할 수 있도록 만들어졌다.
제품은 소비자 선호도가 높은 두 가지 맛으로 구성됐다. '매일한끼 단백질쉐이크초코'는 카카오 함량을 높여 진한 초콜릿 풍미를 살리면서도 당류는 2g으로 낮춘 것이 특징이다. '매일한끼 단백질쉐이크곡물'은 현미와 콩 등 10가지 곡물을 사용해 고소한 맛을 강조했으며, 당류 함량은 1g이다.
두 제품 모두 1팩당 단백질 20g을 함유했으며, 동물성 단백질과 식물성 단백질을 3대7 비율로 배합해 단백질 특유의 비린 맛을 최소화했다. 기존 유동식 쉐이크의 단점을 보완하기 위해 '프로틴 크런치볼'을 10% 함유해, 바삭하게 씹히는 재미와 함께 포만감을 높였다.
세븐일레븐은 신제품 출시를 기념해 1월 한 달 동안 매일한끼 단백질쉐이크 2종에 대해 2+1 증정 행사를 진행한다. 최윤정 세븐일레븐 PB팀 담당 MD는 "편의점 단백질 식품 시장이 단순한 성분 경쟁을 넘어 맛과 형태까지 진화하고 있는 만큼 트렌드에 맞춘 차별화 상품을 지속적으로 선보일 것"이라고 말했다.