신세계라이브쇼핑은 노르웨이 항공 직송 생연어를 단독 출시한다고 18일 밝혔다. 오는 22일 밤 10시 30분 방송을 통해 공개한다.
이번에 선보이는 연어는 노르웨이 브랜드 '모위(MOWI)'와의 직거래를 통해 공급된다. 모위는 60여년 전 노르웨이에서 설립돼 연간 45만톤(t) 이상의 연어를 생산하는 글로벌 브랜드로, 국내 홈쇼핑에서는 최초로 생연어를 선보인다.
제품은 노르웨이 청정해역에서 잡히고 손질된 후 항공 배송을 거쳐 72시간 이내에 국내에 도착한다. 환경 양식과 먹이부터 성체까지 관리하는 AI 기반 스마트 양식을 통해 길러졌다. 이번 방송은 명절을 앞두고 프리미엄 식재료를 찾는 소비자 수요에 맞춰 기획됐다.
우상우 신세계라이브쇼핑 푸드팀장은 "홈쇼핑에서 생연어를 직접 만나볼 기회는 매우 드물다"며 "이번 상품은 신선함과 품질, 그리고 합리적인 가격까지 모두 갖춘 프리미엄 연어로, 명절 상차림에도 손색이 없을 것"이라고 말했다.