롯데백화점, 축제 취소로 판로 막힌 산천어...밀키트로 판매

조선비즈
  • 김은영 기자
    입력 2021.01.13 08:47 | 수정 2021.01.13 11:07

    롯데백화점은 강원도와 손잡고 화천 지역의 산천어를 활용한 밀키트(식사키트)를 선보인다고 13일 밝혔다.

    산천어는 청정 1급수 지역에만 서식하는 연어과 생선으로 회와 구이, 매운탕으로 즐길 수 있는 겨울철 별미 식자재다.

    오는 14~31일 롯데쇼핑(023530)의 통합 온라인 쇼핑몰인 롯데온 내 롯데백화점몰에서 산천어 조림용 밀키트와 매운탕용 밀키트, 구이용 선어 5마리 세트를 판매한다. 15~19일에는 롯데백화점 노원점 식품관에서도 선보인다.

    롯데백화점은 14일 구독자 130만 명을 보유한 유튜버 '밥굽남'과 함께 산천어 밀키트 조리 방법 등을 라이브 방송으로 소개할 예정이다.

    롯데백화점 관계자는 "코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 겨울 축제가 취소돼 산천어 판로가 막힌 화천 지역을 돕기 위해 이번 행사를 마련했다"고 말했다.




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