慶尚北道アンドンのPoongsan邑にキム・チャンスウイスキー・アンドン蒸留所が建てられた。地域農産物を活用した高付加価値食品産業とK-ウイスキー産業の育成が加速するとの見方が出ている。
7日、慶尚北道によると、キム・チャンスウイスキー・アンドン蒸留所には総事業費120億ウォンが投じられた。延べ面積2109㎡規模の生産施設と最新の蒸留・熟成設備を備える。年間140kl（700ml基準で約20万本）のウイスキーを生産できる。シングルモルトウイスキーの安定的な生産基盤の構築と国内ウイスキー産業の競争力強化に寄与するとの期待を集めている。
キム・チャンスウイスキー蒸留所は、韓国人シングルモルトウイスキー・ディスティラーのキム・チャンス代表が設立した会社だ。主力製品の「キンポ・エディション」は愛好家が多く、完売行進を続けている。
キム・チャンスウイスキー蒸留所は、アンドン蒸留所の竣工を機に、ヨチョン郡の農家と契約栽培した大麦をウイスキー原料として活用するなど、地域農業と連携した原料調達体制を構築する予定だ。製造過程で発生する麦芽粕（モルティング大麦の副産物）は、近隣の畜産農家の飼料として供給する資源循環型の生産体制で運営する計画だ。
ファン・ミョンソク慶尚北道行政副知事は「キム・チャンスウイスキー・アンドン蒸留所の竣工は、地域農産物を活用した高付加価値食品産業の育成と資源循環型産業エコシステムの造成に向けた新たな出発点だ」と述べ、「慶尚北道が韓国K-ウイスキー産業の中心地として地位を確立できるよう積極的に支援する」と語った。
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