シェフ安・ソンジェのYouTubeチャンネルが運営を暫定中断することになった。安・ソンジェが運営するレストラン「モス・ソウル」で発生したワインすり替え論争の余波と見られる。
安・ソンジェのYouTube制作陣は13日「チャンネルの方向性と運営全般および慎重なコンテンツ制作のため、当分の間チャンネル再整備の時間を持ちたい」と明らかにした。
続けて「これまでチャンネルを大切にし見守ってくださった方々に、より責任ある姿と良いコンテンツで再びお目にかかれるよう努める」と述べた。
モス・ソウルで先月18日、ある顧客に「シャトー・レオヴィル・バルトン」2000年ヴィンテージを出すべきところ、10万ウォンほど安い2005年ヴィンテージをサーブした。該当の顧客はワインが誤ってサーブされたと問題提起し、ソムリエが「2000年ヴィンテージも味見していただけるようにする」と言ったと投稿し、公憤を買った。
モス・ソウルが先月23日に謝罪文を掲載し、安・ソンジェも今月6日に再度謝罪した。安・ソンジェは自身のソーシャルメディア（SNS）を通じて「モスで発生した未熟なサービスで失望をおかけした点をあらためて丁重にお詫びする」とし、「今回の件で安・ソンジェに大きな失望を感じたであろう該当の顧客の方々に、もう一度深く謝罪する」と述べた。
しかし安・ソンジェがSNSに謝罪文を掲載した日にYouTubeチャンネルに映像がアップロードされ、真摯性をめぐる論争につながった。この映像にはこの日午後6時時点でコメントが2700件余り付いた。高評価の多いコメントは「原則主義者として愛されたが、その原則は他人にだけ適用されるものだったのか」「これまでだまされて食べた人がどれだけ多かっただろうか」など、批判的な内容が多数だ。
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