スコットランドのシングルモルトウイスキーブランド、ザ・グレンドロナック（The GlenDronach）が蒸留所設立200周年を迎え、ブランドの歴史とシェリーカスク熟成の伝統を紹介する場を設けた。韓国ブラウン・フォーマンは10日、ソウル江南区のチョソンパレスソウル江南で「ザ・グレンドロナック200周年記念マスタークラス」を開催した。
この日のクラスはキム・ジンファンBar Swallow代表が進行した。キム代表はグレンドロナックについて「『シェリーの王』と呼ばれるウイスキーだ」とし、「ウイスキー入門者にはマッカラン、バルヴェニーと並んで最も多く薦めるウイスキーの一つがグレンドロナックだ」と説明した。
ザ・グレンドロナックは1826年、ジェームズ・アラダイスがスコットランド・ハイランド地域に設けた蒸留所から始まった。ブランド名はゲール語で「ブラックベリーの谷」を意味する。とりわけシェリーカスク熟成をブランドの核心的特徴として掲げている。
キム代表は「一般的にウイスキー熟成には米国産や欧州産のオーク樽を幅広く使用するが、グレンドロナックは最上級のスペイン産オーク樽のみを使用する」と述べ、グレンドロナック特有のシェリーの風味を強調した。
この日のイベントでザ・グレンドロナックは、12年・15年・18年などの主要コアラインアップとともに、蒸留所設立200周年を記念して披露した限定版「ボインスミル・ハウス・エディション」を公開した。
ボインスミル・ハウス・エディションは、蒸留所敷地に位置する「ボインスミル・ハウス」に由来して名付けた。創業者アラダイスがここに人々を招き、自ら造ったウイスキーと料理でもてなした逸話に着想を得て、ブランドが強調してきた「歓待（ホスピタリティ）」の意味を込めたという説明である。
製品は14年熟成のシングルモルトウイスキーで、オロロソとペドロ・ヒメネス（PX）のシェリーカスクで熟成したのち、クラレの赤ワインカスクで追熟した。マスターブレンダーのレイチェル・ベリーがカスクを選定し、アルコール度数は46.8％である。韓国には3000本が割り当てられ、希望小売価格は18万ウォンだ。
会場にはグレンドロナック史上最も長期熟成のウイスキー「ザ・グレンドロナック1968」も展示された。1968年に蒸留した原酒を56年間熟成した製品で、全世界で200本のみ生産された。このうち韓国には3本が割り当てられた。
200周年を迎えたグレンドロナックは韓国市場でもブランドの接点を拡大している。韓国ブラウン・フォーマンによると、韓国はグレンドロナックのアジア主要市場の一つであり、今回のボインスミル・ハウス・エディションも相当な数量が韓国に割り当てられた。
韓国ブラウン・フォーマンはチョソンパレスと協業し、200周年記念プロモーションも進めている。チョソンパレス「1914ラウンジ＆バー」では、ボインスミルをはじめとするグレンドロナック製品を比較試飲できるプログラムなどを運営する。