農心(004370)は全国の青少年を対象にラーメン料理コンテスト「高校シェフ シーズン2」を開催すると9日明らかにした。
高校シェフは料理に関心のある青少年が農心のラーメンを活用し、自分だけの創意的なレシピを披露する料理コンテスト番組である。全国の高校生または2008〜2010年生まれの青少年は今月29日までに応募書を提出すれば誰でも参加できる。
今年の大会のテーマは、辛ラーメン発売40周年を記念した「辛ラーメンを活用した自分だけの創作ラーメン」である。農心は予選に応募されたレシピのうち優秀作を選定し、本選進出者6人を選抜する。
本選進出者は10月9日にソウルで開かれるオフライン本選で、予選時に提出したレシピで1対1の対決を行い、各対決の勝者3人が決勝に進出する。決勝のテーマは現場で公開される予定である。
オフライン審査はプロのシェフと農心のR&D関係者が担う。決勝後には参加者のレシピを収めたコンテンツをオンラインで公開して投票を実施し、審査員の評価とオンライン投票結果を合算して最終順位を決定する。賞金は優勝者300万ウォン、2・3位はそれぞれ200万・100万ウォンである。
農心の関係者は「高校シェフは青少年が自分だけのアイデアと料理の実力を存分に発揮できるプログラムだ」と述べ、「今年は辛ラーメンを活用した創意的な料理コンテストと農心の研究員とのメンタリングを通じて、参加者がラーメンの新たな可能性を体験できることを期待する」と語った。
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