1919年にドイツで門を開いた芸術学校バウハウス（Bauhaus）は現代デザインの実験場だった。建築と美術、工芸の境界を取り払い、華やかな装飾の代わりに機能と構造を重視した。鉄鋼やガラスのように産業時代を象徴する素材も積極的に取り入れた。その後バウハウスという名称は学校を越え、現代の芸術と建築、デザインを貫く一つの哲学を指す言葉へと拡張した。
ドイツの建築家ルートヴィヒ・ミース・ファン・デル・ローエ（Ludwig Mies van der Rohe）はこの学校の最後の校長だった。ナチ政権の圧迫でバウハウスが1933年に閉鎖された後、アメリカへ渡り、シカゴ・アーマー工科大学（現イリノイ工科大学・IIT）の建築教育を主導した。
シカゴで彼の建築は新たな環境と出会い一段と拡張した。ヨーロッパで探求した単純な形態と正確な比例、構造を隠さない建築に、アメリカの発達した鉄鋼技術と都市のスケールが加わった。これを象徴する建物が1956年に完成したIITの「S. R.クラウン・ホール」である。建物外部の8本の鉄製柱と4本の大型鉄製ガーダー（構造物）で屋根を支え、内部に柱のない巨大な空間をつくった。鉄の構造とガラス、空間の比例そのものが建築の美学となった。ヨーロッパで磨かれた哲学が新大陸の環境と出会い、新たな言語で具現化されたのである。
ワインにもこれと似た旅路がある。フランス・ロワールのサンセール（Sancerre）で10代にわたりワインを造ってきたブルジョワ（Bourgeois）家は、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを栽培する新たな土地を探し求めた。12年にわたり世界各地を見て回った末に選んだのは、地球の反対側にあるニュージーランド南島北東部のマールボロ（Marlborough）だった。そこに設けたワイナリーが「クロ・アンリ（Clos Henri）」だ。
ブルジョワ家はサンセールのシャヴィニョル（Chavignol）を拠点にワインを造ってきた家系である。とりわけソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを各々異なる土壌の特性に合わせて表現することに注力してきた。彼らがニュージーランドで目指したのは「ブドウが育つ土地の性格をワインに映す」という哲学を、全く異なる自然環境で実現することだった。
クロ・アンリはマールボロのワイラウ・ヴァレー（Wairau Valley）に腰を据えた。ここは異なる氷期と地質活動が痕跡を残した土地である。ブドウ畑には性格の異なる3種類の土壌が存在する。ブルジョワ家はサンセールで200年以上にわたり蓄積した栽培経験をもとに、この地でソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを育て始めた。
栽培にはフランスで身につけた方式を適用した。クロ・アンリ・エステートのソーヴィニヨン・ブラン畑の植栽密度はヘクタール（㏊）当たり4000株だ。一般的なマールボロの畑よりも高密度に植え、ブドウ樹間の競争を促す。過度な生長を抑え、根が水と栄養分を求めて土壌の奥深くまで伸びるようにするためである。マールボロの自然は可能な限りそのまま受け入れる。灌漑を最小化し、有機農法で畑を管理する。
「クロ（Clos）」という名称にはフランスから持ち込んだ伝統が込められている。フランス語で塀や壁などで囲われたブドウ畑を意味する。クロ・アンリは畑とワイナリー、セラーを一つの敷地に置き、一つのブドウ園、すなわち単一の「ドメーヌ（domaine）」の中でワインを造る。古いフランスのワイン文化をニュージーランドの地に移した格好である。
「クロ・アンリ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン（Clos Henri Estate Sauvignon Blanc）」は、こうした哲学を比較的容易に体験できるワインである。三つの土壌にまたがる複数区画で収穫したソーヴィニヨン・ブランを組み合わせて仕立てる。一つの土壌や特定区画を強調するのではなく、クロ・アンリのブドウ園全体の多様性を一本に表現するためである。
収穫したブドウは優しく圧搾し、圧搾度合いに応じて得たジュースを分けて管理する。3日間の低温静置の後、ステンレススチールタンクで発酵し、果実の純粋な香りと風味を生かす。発酵を終えたワインは細かな澱とともに3カ月間熟成する。この過程で澱を定期的に攪拌し、ワインを自然に安定させるとともに質感と複雑味を付与する。
マールボロのソーヴィニヨン・ブランは一般的に、強烈なトロピカルフルーツとシトラス、ハーブの香り、そして鮮明な酸で知られる。クロ・アンリが志向する方向性はやや異なる。果実香の強度だけを強調するのではなく、異なる土壌に由来する質感と構造、酸度とミネラルの均衡を重んじる。
グラスに注ぐと、マンダリンとユズの花を想起させる明るいシトラス香がまず立ち上る。口中ではパイナップルと桃、レモンの皮の風味が続く。生き生きとした酸が豊かな果実味を支え、最後にはミネラルの印象が長く残る。クロ・アンリ・エステート・ソーヴィニヨン・ブランは「2026年韓国酒類大賞」新世界白ワイン部門で大賞を受けた。国内輸入元はNARA CELLARだ。