大象チョンジョンウォンがアルロース新製品3種発売 代替糖拡大へ

大象チョンジョンウォンがアルロースの新製品3種類を発売し、アルロースを中心に代替糖ポートフォリオを拡大して市場攻略に弾みをつけると28日明らかにした。

大象は糖類事業群内の代替糖ラインアップを強化し、これを基盤に高付加価値素材事業を将来の成長ドライバーとして育成する予定だと伝えた。

大象チョンジョンウォンは2024年7月に粘度と甘味度を差別化したカスタマイズ型アルロース「オリジナル」と「シロップ用」の2種類を発売し、発売から約2年で累計販売量100万個を突破した。大象はチョンブク・群山に位置するでんぷん糖工場にアルロース専用の生産設備を備えている。

今回の新製品はアルロース「メープルシロップ」「バニラシロップ」「砂糖型アルロース」の計3種類である。食品医薬品安全処（韓国の食品・医薬品規制当局）が定めた低・無の強調表示要件を満たしたロー・スペック（Low Spec）製品に付与するチョンジョンウォン独自のエンブレム「ロウタグ（LOWTAG）」製品である。使用量を調整する必要がなく、砂糖と同量を用いて自然な甘さを出せることが特徴だ。

大象チョンジョンウォンのアルロース新製品3種類は、大象公式オンラインモールのジョンウォンeショップなどオンラインチャネルで販売する。

コ・ボングァン・大象ソースチーム長は「最近の代替糖市場は、単に糖とカロリーを減らすことを超え、一般の砂糖に近い味と使い勝手まで備えた製品を要求する方向へ進化している」と述べ、「今後はアルロースを中心に代替糖ポートフォリオを継続的に拡大し、一般糖の消費者が代替糖に消費を切り替えることを促し、代替糖の消費者の選択肢も広げていく計画だ」と語った。