メキシコのプレミアムテキーラブランド「クラセ・アスール（Clase Azul）」が、限定版ラインアップを韓国で初めて一般消費者に公開した。メキシコの伝統祭礼「死者の日」から着想を得て制作した「ディア・デ・ムエルトス（Día de Muertos）」エディション3種と、今年の北中米ワールドカップを記念して発売した「スピリット・オブ・チャンピオンズ（Spirit of Champions）」である。
クラセ・アスールは26日までソウル江南区のCOEXで開かれる「2026ソウルバー＆スピリットショー」に参加し、限定版テキーラ4種を展示・販売すると24日に明らかにした。これまで限定版エディションは一部のVIP顧客と総合酒類卸売業者を中心に紹介されてきた。一般来場者が直接見て購入できるようにしたのは今回が初めてである。
ディア・デ・ムエルトスエディションは2021年に初披露されて以来、これまで計5種の製品が発売された。このうち最も最近発売された3種が今回の催しで公開された。
昨年発売された「レクエルドス」は、愛する人との思い出から着想を得た製品である。アメリカンウイスキーバレルで12〜38カ月熟成した原酒をブレンドしたアネホ等級のテキーラだ。オレンジとキャラメル、クローブの香りが特徴で、デキャンタ（瓶）下部には黒曜石カメオを収めた24K金メッキのロケット装飾を施した。
2024年エディションの「ムシカ」は、死者の日の祭り期間に街を満たす音楽とパレードを表現した。アメリカンウイスキーバレルで一次熟成した後、2種類のスコッチウイスキーバレルで追熟し、合計26カ月の熟成期間を経た。スモーキーなピート香と甘い風味が調和する。
「アロマス」は死者の日を象徴するメキシコのマリーゴールド「センパスチル」から着想を得た。アメリカンウイスキーバレルで25カ月熟成した後、アルマニャックバレルで追熟し、桃とクルミ、カカオの風味を持たせた。実際のセンパスチルの花を保存したカプセル装飾がデキャンタに挿入された。
ディア・デ・ムエルトスエディションのすべての製品容量は1リットル、アルコール度数は40%であり、全世界で1万本以内の限定生産となる。博覧会現場の販売価格基準でレクエルドス500万円、ムシカ420万円、アロマス360万円である。
「スピリット・オブ・チャンピオンズ」は、メキシコが共同開催する2026年北中米ワールドカップを記念して4月に発売された製品である。フランス・トロンセの森のオーク樽で28カ月熟成した原酒と未熟成テキーラをブレンドしたホーベンテキーラで、クルミとアーモンド、ローストココナッツ、シナモンなどの風味を実現した。トロフィーを象ったデキャンタには金色のリボンと緑色のマラカイト装飾をあしらった。全世界1万本の限定生産で、現場販売価格は390万円である。
クラセ・アスールの製品価格帯は相対的に高価だが、これは原料の栽培・収穫段階から蒸留、熟成、デキャンタ製造工程まで厳格な段階を経るためである。クラセ・アスールはテキーラの原料であるブルーウェバーアガベのうち、6年以上十分に育った個体のみを選別して使用する。
ブランドアンバサダーのユ・ミングクバーテンダーはこの日、ソウルバー＆スピリットショーで「若いアガベはテキーラを作るのに必要な糖が十分に蓄積されていない状態だ」と述べ、「アガベが成長するほど中心部に糖分がたまるため、十分に成熟した時点で収穫してこそ豊かな味と香りを出せる」と語った。
クラセ・アスールは、限定版製品がすべて販売されると当該デザインを再生産しない方針を運用している。デキャンタはメキシコの職人が直接制作し、製品別の固有番号や金メッキなどの装飾を施す。内部の原酒も限定版のために別途ブレンドしたり、特殊カスクで追熟してレギュラー製品と差別化した。
会場では限定版以外にも、プラタ、ブランコ・アウマド、レポサド、ゴールド、アネホ、ウルトラなどテキーラ6種と、デュランゴ、ゲレロ、サンルイス・ポトシなどメスカル3種を販売する。25〜26日には一般来場者を対象に、ブランドと製品製造工程などを説明する教育セッションも実施する。