CJ第一製糖が既存の食品・バイオ中心の事業構造を3部門に再編する。成長性と収益性が低い限界事業は整理し、核心事業中心に体質改善に乗り出す方針だ。

CJ第一製糖本社ビル。/CJ第一製糖提供

1日CJ第一製糖は「食品」と「バイオ」に分かれていた既存の事業構造を、▲ライフスタイル食品 ▲技術素材 ▲核心素材の3部門に改編すると明らかにした。

ユン・ソクファンCJ第一製糖代表理事は「各事業の本質と目的に合わせた戦略で執行力を高め、将来の成長機会を確保する趣旨だ」と述べ、「より強い事業構造へ体質を変え、競争力を極大化してグローバル・ライフスタイルのリーディング企業へ進化する」と語った。

新たに発足する3つの事業部門はそれぞれ明確な役割を担い、CJ第一製糖の将来成長を牽引することになるとCJ第一製糖側は伝えた。

ライフスタイル食品事業部門は「グローバルK-フードセンター(Global K-Food Center)」の役割を担う。餃子、チキン、P-ライス(Processed Rice)、ソース、キムチなど「ビビゴ」ブランドを中心としたグローバル戦略製品(GSP)を前面に出し、世界の消費者に韓国の食文化とライフスタイル体験を拡散する計画だ。

技術素材事業部門は、差別化された研究開発(R&D)能力と技術競争力を基盤に新市場を開拓する「次世代動力(Next Solution Engine)」の役割を担う。代表的な事業としては、グローバル市場で競争力を備えた調味素材「核酸」、天然調味素材「テイストアンドリッチ(TnR)」、環境配慮型プラスチック素材として注目される「PHA」などが挙げられる。CJ第一製糖は市場トレンドと顧客需要に合わせたソリューション事業を通じて高付加価値を創出する戦略だ。

核心素材事業部門は、リジン・トリプトファンなどの飼料用アミノ酸をはじめ、砂糖・小麦粉・食用油などの一般素材、オリゴ糖・プレミックスなどの加工素材、アロースなどの新素材事業を包括する。原料・素材事業間の相乗効果により収益性を高める「核心素材パートナー(Key Ingredient Provider)」組織として運営される予定だ。今後、新規事業モデルを構築し、持続可能な収益構造を作る構想だ。

CJ第一製糖は今回の組織改編とともに各部門を率いる代表人事も確定した。ライフスタイル食品事業部門はグレゴリー・イェップ(Gregory Yep)代表が務める。イェップ代表は30年以上にわたりグローバル食品・ニュートリション企業で研究開発と事業革新を牽引してきた専門家で、昨年からCJ第一製糖食品事業部門代表を務めている。

技術素材事業部門はユン・ソクファン代表理事が兼任する。ユン代表はバイオ事業部門の技術革新を主導した経験を基に、技術素材事業をソリューション中心の高付加事業組織へ転換することに集中する予定だ。

核心素材事業部門はキム・チャンホ戦略支援部門代表が兼任する。キム代表は2020年にCJフードビル代表理事就任以降、黒字転換を牽引し、K-ベーカリーなどグローバル事業拡大を推進して経営成果を認められた。

CJ第一製糖関係者は「今回の構造再編は事業の本質を深く検討し、部門別の競争力を世界最高水準に引き上げるための破壊的変化と革新だ」と述べ、「資源と力量を戦略的に再配置し、市場変化に機敏に対応して将来成長を主導していく」と語った。

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