農心の辛ラーメンが発売40周年を迎え、単なるラーメンブランドを越えてグローバルKフードとKカルチャーを代表する「文化アイコン」へと跳躍するというビジョンを示した。
農心は13日、ソウル中区のロッテホテルで「辛ラーメン40周年記者懇談会」を開き、辛ラーメンのグローバルでの成果と今後の戦略を公開した。農心によると、辛ラーメンの昨年基準の累計売上は20兆ウォンを超えた。累計販売量は約425億個である.
チョ・ヨンチョル農心代表理事はこの日の行事で「辛ラーメンの累計売上20兆ウォンは単なる財務的成果を越え、過去40年間、世界中の消費者の日常と常に共にしてきたことを証明する記録だ」とし、「辛ラーメンの40年は完成や安定の瞬間ではなく、より大きな跳躍を始める出発点だ」と述べた。
続けて「今後、辛ラーメンは韓国の辛味の代表として、味と健康、文化的体験まで包含する価値を提供し、グローバル食文化を先導するKフードの中心として生まれ変わる」と付け加えた。
農心はこの日、辛ラーメンが韓国を越えてグローバルブランドへ成長した過程を紹介した。辛ラーメンは1986年の発売以降、1991年に国内ラーメン市場で1位に上り、その後35年間1位を維持している。現在は米国ニューヨークのタイムズスクエアや英国ロンドンのピカデリー広場などグローバルなランドマークでもブランド広告を展開し、Kフードを代表するブランドとして地位を確立した。
農心は特に、累計売上の約40%が海外市場で発生した点も強調した。農心は米国と中国の現地生産拠点を中心に、日本・欧州・豪州などへ輸出網を拡大してきた。チョ代表は「年7000回以上の試食イベントを行い、積極的な市場拡大に努めた結果、韓国ラーメンとして初めて米国ウォルマートとコストコへの入店に成功した」とし、「現在、農心の米国市場シェアは20%を超えた」と説明した。
チョ代表は「海外売上比率を60%以上に拡大し、2030年までに全体売上7兆3000億ウォン、営業利益率10%の達成を目標に走っていく」と述べた。
農心はこの日、辛ラーメンのグローバルブランド戦略も公開した。シム・ギュチョル農心グローバルマーケティング部門長は「辛ラーメンは韓国の情緒と韓国の味、韓国の言語をそのまま盛り込んでいる」とし、「これにより辛ラーメンは韓国ラーメンの基準であり、グローバル市場でKラーメンの開拓者になった」と述べた。
農心は近年、Kカルチャーと連携した体験型マーケティングも強化している。昨年はネットフリックスのアニメーション映画「KPOPガールズ! デーモン・ハンターズ」と食品業界で初めてグローバルパートナーシップを締結し、Kポップグループのエスパをグローバルアンバサダーに起用した。シム部門長は「エスパと実施したグローバル第1次広告キャンペーンは世界的に5億ビュー以上の再生数を記録した」とし、「辛ラーメンが単なる食品を越え、Kカルチャーを代表する文化ブランドとして定着していることを示す」と語った。
続けて「農心が今後指向する方向はグローバル・フード・ソリューション・プロバイダーだ」とし、「単に製品を供給する会社ではなく、味と健康、文化体験まで消費者の生活の中で解決していく企業へ成長する」と述べた。
農心は来る6月、ソウル・ソンスドンに体験型空間「辛ラーメン粉食」を開き、消費者との接点拡大にも乗り出す。シム部門長は「辛ラーメン粉食は単に製品を届ける空間ではなく、友人・家族・同僚と交流する複合型体験空間だ」とし、「ブランド体験とテスト機能を併せて担うアンテナショップ形態で運営する計画だ」と説明した。
この日の行事では新製品「辛ラーメンロゼ」も公開された。辛ラーメンロゼは辛ラーメン特有の辛味にコチュジャンのうま味、トマトとクリームを加えた製品で、18日に韓国と日本で先に発売される。その後、グローバル市場へ販売を拡大する計画だ。袋麺形態では6月中に発売される予定である。
シム部門長は「韓国の消費者が親しんできたKロゼのトレンドを辛ラーメン方式で再解釈した製品だ」とし、「トマトとクリームの柔らかなベースの上に辛ラーメン特有の辛味とコチュジャンのうま味を加え、グローバル消費者に新たな魅力として訴求できるだろう」と語った。