CJ第一製糖が2026年5月7日、今年のPGAツアー正規大会「THE CJ CUP Byron Nelson(ザ・CJカップ・バイロン・ネルソン)」の会場で、ムンベスルとガムチ焼酎を活用したカクテルを紹介する計画だと明らかにした。大会参加選手やギャラリーなどに韓国式蒸留酒の魅力を知らせるためである。

昨年、米テキサス州で開かれたPGAツアー「ザ・CJカップ バイロン・ネルソン」の会場「House of CJ」で、バーテンダーが韓国の伝統酒「ムンベスル」を使ってKカクテルを作る様子。/CJ第一製糖提供

ムンベスルはトウモロコシ・モロコシなどの穀物を原料にした伝統蒸留酒である。別途の添加物なしでも特有のヤマナシ(ムンベ)香がするのが特徴だ。先にCJ第一製糖は昨年のザ・CJカップで初めてムンベスルを活用したKカクテルを披露した。当時現地では「韓国の伝統酒カクテルがKフードとよく合う」、「甘くなくさっぱりしてアメリカ人の嗜好にもよく合う」などの反応が出た。

今年はムンベスルとともにガムチ焼酎も紹介し、韓国伝統酒の体験を拡大する計画である。CJ第一製糖の関係者は「アメリカは料理と酒類を一緒に楽しむ文化に慣れた市場だ」と述べ、「Kフードとして知られる韓国料理を食べる際、自然に韓国の酒である伝統酒もともに体験できるよう、食文化の形で紹介することに焦点を当てている」と語った。

先の2025年11月、CJ第一製糖は国内の中小醸造場と協業し、プレミアム蒸留酒ブランド「jari(ジャリ)」の商標権を出願した。人と人が酒で集まる「자리(座)」であり、韓国伝統酒がグローバル市場に定着するという意味を込めたものだ。

現在CJ第一製糖はムンベジュ醸造院(ムンベスル生産会社)、ダノンバイオ(ガムチ焼酎生産会社)などと協業して生産した原液を、忠清南道論山の熟成施設で熟成している。2026年下半期にはKフードに親しんだアメリカ市場を攻略するための製品を発売する予定である。製品発売後に現地消費者との接点を拡大する方策も検討している。

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