キーコリアのキーソジュ38度が韓国酒類大賞受賞

キーコリアの「キー（KHEE）ソジュ」38度が「2026年韓国酒類大賞」で蒸留式ソジュ部門の大賞を受賞した。

6日キーコリアによると、キーソジュ38度は人工添加物を使わず、100%の米と地下150メートルから汲み上げた天然岩盤水で造られる。独自の発酵工程を経て減圧蒸留した後、180日間伝統のオンギ（素焼きの甕）で自然熟成する。

高アルコール度数だが、豊かな米の香りに加え、ミネラリティと滑らかな質感が調和する。純粋な状態（NEAT・ニート）やオン・ザ・ロックス（on the rocks）はもちろん、カクテルのベースとして使ってもよい。

エバ・チャウキーコリア代表は、米国で活動しながら常に恋い慕っていた韓国の文化を世界に知らせるためにキーソジュを作った。韓国の伝統的な醸造方式を用いつつ、現代的な技術を接木して、韓国伝統酒の深みと優雅さを表現しようとしたというのがキーコリア側の説明だ。

キー（KHEE）は、チャウ代表の韓国名にある「ヒ（HEE）」とミドルネームのイニシャル「K」を組み合わせて作った。エネルギーを意味する「気」という含意もある。