現代グリーンフードは、ソウルに米国ステーキ専門店「テキサス・ロードハウス」(TXRH)の店舗を出店すると26日に明らかにした。
この日、現代グリーンフードによると、テキサス・ロードハウスは売上高基準で米国1位のステーキ専門店である。1993年に米国インディアナ州で1号店を開いた後、米国・メキシコ・台湾など11カ国で800余りの店舗を展開している。
韓国では2020年に現代プレミアムアウトレット・スペースワンの1号店を皮切りに、ソンド店・キンポ店、現代百貨店の中東店・パンギョ店・ザ・ヒョンデ・テグまで計6店舗を運営中であり、ソウルの店舗は今回が初めてである。28日にソウル松坡区バンイ洞にオープンするテキサス・ロードハウス蚕室本店の店舗は505㎡、200席規模で年中無休だ。
店舗の開店を記念し、「プルドポーク・ナチョス」「ハニーライム・チキン」「チミチュリ・スマザー」など新メニュー3種を発売し、プロモーションを実施する。
イ・ジョンピル現代グリーンフード外食事業部長(常務)は「テキサス・ロードハウス蚕室本店は、京畿道や地方広域市の中核商圏に位置する百貨店とプレミアムアウトレット店舗とは異なり、ソウルの中核商圏にオープンするフラッグシップストア形態の初の店舗だ」と述べ、「現代グリーンフードの外食事業の競争力を一段と引き上げる」と語った
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