ネオ40ブラックが韓国酒類大賞2026で焼酎大賞受賞

プレミアム蒸留酒ネオ40ブラックが「韓国酒類大賞2026」でプレミアム焼酎部門の大賞を受賞したと21日に明らかにした。韓国酒類大賞は韓国の酒類産業全般を対象に、製品の完成度と品質、製造哲学を総合的に評価する授賞式である。

ネオ40ブラックは、伝統蒸留技術を基盤とする製造社シヒャンガと、伝統酒の企画・ブランディングを担当したウリスルカンパニーの協業で完成したプレミアム蒸留酒だ。

製造を担ったシヒャンガは、カルミを原料とした蒸留原液を中心に、熟成とブレンディングを通じて奥行きのある香りと安定的なテクスチャーを実現した。高アルコール度の蒸留酒でありながら、荒いアルコール感を抑え、なめらかな余韻を残すことに注力してきた。

企画を担当したウリスルカンパニーは、ネオ40ブラックを単なる高アルコール度の焼酎ではなく、料理とともに完成するプレミアム蒸留酒と定義し、製品コンセプトとポジショニング、流通戦略全般を設計した。

とりわけネオ40ブラックは、料理人チェ・ガンロクシェフとの協業を通じて企画段階から味覚的な方向性をともに設定した。刺激的な味よりも食事の流れを損なわず、それでいて明確な存在感を残す酒を目標に据えた。

審査委員団は「高アルコール度の蒸留酒にもかかわらずテクスチャーが荒くなく、熟成とブレンディングから生まれる奥行きとバランス感が印象的だ」と述べ、プレミアム焼酎部門で大賞に選定した理由を明らかにした。

ウリスルカンパニー関係者は「今回の大賞受賞は、製造社シヒャンガの技術力と、企画段階から一貫して追求してきた完成度重視の戦略がともに評価された結果だ」と述べ、「今後もカルミ蒸留酒の可能性を拡張し、伝統酒が現代の食文化の中で自然に消費され得る方向を提示していく」と語った。