ロッテ七星飲料がビールブランド「クラウド・クラッシュ」をライトビールとしてリニューアルして披露すると8日明らかにした。

ロッテ七星飲料 クラウドクラッシュ。/ロッテ七星飲料 提供

同日ロッテ七星飲料によると、今回の新製品は既存のクラッシュビールの若くトレンディーなイメージを維持しつつ、ライトビールのカテゴリーに合わせて製品コンセプトを再定義した。飲酒量を減らしながらも味と機能を同時に追求する消費者需要を狙ったという説明である。

新製品クラウド・クラッシュはオーツ麦芽を約10%添加した。オーツ特有の香ばしい風味を加え、たんぱく質と食物繊維がビールの味の核心要素であるボディ感、アロマ、きめ細かな泡などを完成度高く引き上げた。

製造工程では加熱殺菌を行わない非熱処理方式を適用し、新鮮で爽快な味を強調した。アルコール度数は4度に下げ、高発酵工法によって残糖を減らし、すっきりした味を実現した。100ml当たりの熱量は25kcal水準で、ゼロシュガーのコンセプトを掲げた低カロリー製品である。

ロッテ七星飲料はクラウド・クラッシュのメインモデルであるエスパ・カリナとともに、ライトビールとして新しくなったクラッシュを知らせるショートフォーム動画を公開する予定だ。今回の動画は「私、何か変わったところない?」というカリナの問いかけを通じて、クラウド・クラッシュの主要ポイントである「非熱処理 生」、「オーツ(オーツ麦)含有」、「ゼロシュガー」を紹介する内容を盛り込んだ。該当の動画はクラッシュ公式SNSアカウントおよびYouTubeチャンネルで確認できる。

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