OTOKIが時短春雨ヨズム緑豆シルタンミョン発売

OTOKIが調理の利便性を高めた春雨の新製品「ヨズム緑豆シルタンミョン」を発売したと2日明らかにした。

今回の新製品は従来の春雨の煩雑な調理工程を改善した製品である。最近SNSで注目される変わり種春雨レシピのトレンドを反映し、手軽さと汎用性を同時に強化したことが特徴だとOTOKIは説明した。

「ヨズム緑豆シルタンミョン」は緑豆でんぷんとじゃがいもでんぷんを使用した。1人前（25g）ずつ小分けされており計量が容易で、戻す必要がなく沸騰した湯で3分、または電子レンジでも手軽に調理が可能である。

OTOKIは先に1986年「イェンナルタンミョン」発売以降、平打ち春雨、中国式18mmの幅広春雨など多様な製品を投入してきた。

OTOKI関係者は「『ヨズム緑豆シルタンミョン』は忙しい日常でも簡単かつ素早く多様な料理を楽しめるよう企画した製品だ」と述べ、「今後も消費者の調理の利便性向上と最新トレンドを反映した製品を継続的に披露していく」と語った。