ウムトゥリが米コストコ入店 北米攻略強化

食品会社の㈱ウムトゥリが米国のコストコにソース類を入店し、北米市場攻略に乗り出した。

ウムトゥリは自社の「エバージャン」（肉玉ねぎ・サラダソース）と「伝統コチュジャン」を米国のコストコに納品したと24日明らかにした。製品は最近、カリフォルニアとハワイ地域のコストコ40店舗で販売を開始し、今後は米国全土へ拡大する計画である.

エバージャンは多様な料理に活用できる万能ソースだ。玉ねぎ特有のうま味が特徴である。肉類だけでなくサラダドレッシング、グリル、炒め料理などに添えられる。伝統コチュジャンは低温発酵工法を適用し、長期間熟成したプレミアム製品である。

ウムトゥリは1978年から48年間、醬類とソース類を専門的に研究開発・生産してきた食品会社だ。現在45カ国に輸出しており、今後3年以内に80カ国以上へ拡大する方針である。

キム・サンヒーウムトゥリ代表は「品質優先経営を基盤に海外市場で新たな成長動力を見いだすという挑戦精神が結実した成果だ」と述べ、「コストコ入店を機に北米攻略を強化し、今後は全世界のコストコ入店を推進する」と語った。