ロッテウェルフードが簡便ソースブランド「ヨリキック」の新商品「ヨリキック万能ヤンニョム」2種を発売したと16日に明らかにした。
ロッテウェルフードは、最近の外食物価上昇に伴い家で食事をする需要が増加し、消費者の簡便ソース需要が拡大したと説明し、これに応えるため「ヨリキック万能醤油ヤンニョム」「ヨリキック万能コチュジャンヤンニョム」の2種を投入すると伝えた。
今回の新商品2種は、醤類(醤油、コチュジャン)、砂糖、玉ねぎ、にんにく、こしょう、ごま油、いりごまなどを最適な比率で配合し、炒め物、煮物、蒸し料理など大半の韓国料理に活用できるようにしたとロッテウェルフードは説明した。また、市販の簡便ソース製品が概して刺激的で人工的だという消費者の認識を反映し、りんごと梨を加えた。
製品パッケージに挿入されたQRコードを通じて、製品を活用したレシピも提供する。
ヨリキック万能醤油ヤンニョム、ヨリキック万能コチュジャンヤンニョムの2種は現在、ロッテウェルフードフードモール、クーパンなどのECとイーマートなどのオフラインチャネルで販売している。
一方、ロッテウェルフードの簡便ソースブランド「ヨリキック」は、今回の新商品2種をはじめ、「ヨリキックガーリックキーマカレー」「ヨリキックバターチキンカレー」「ヨリキック炒めカンジャジャン」「ヨリキック辛口コチュジャジャン」など計6種のラインアップを運営中である。
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