米国のプレミアムグリルブランドであるウェーバー(Weber)が9日、新製品のガスグリル「Q2000シリーズ」を公開した。都心のバルコニーやテラス、キャンプなど多様な環境で使用できる製品である。
ウェーバーはこの日、ソウル鐘路区の北村韓屋マウルにあるラクゴジェで「ニューQ2000シリーズ」公開のメディアイベントを開いた。ウェーバーは1952年に米国シカゴで始まったグリル専門ブランドで、蓋付きのドーム型炭火グリルを開発してバーベキューグリル市場を切り開いた企業である。現在は炭・ガス・ペレット・電気グリルなど多様な製品群を展開し、グローバルなプレミアムグリルブランドとして定着した。
この日の行事で、マイケル・マクドナルド・ウェーバーアジア太平洋総括は「オーストラリアでは誕生日やクリスマスのような特別な日ごとに家族や友人が集まりバーベキューを楽しむ」と述べ、「ウェーバーQシリーズが韓国でも家族や友人を集わせる楽しい体験を生み出すことを期待する」と語った。
ウェーバーの韓国総代理店であるキフンインターナショナル側は「ウェーバーは単なる調理器具ではなく、人と人が集まり共に時間を過ごす文化をつくる製品だ」とし、「新製品によってより多様な方式でバーベキューを楽しめるだろう」と述べた。
今回公開された「ニューQ2000シリーズ」は、ウェーバーの代表的なガスグリルのラインアップを約20年ぶりに全面再設計した製品である。ウェーバー関係者は、ドーム型の蓋の高さを従来比で約37%高め、調理面積を14%拡大してローストやベーキングなど多様な料理が可能となるよう設計したと説明した。油受けや火力調整ダイヤルなどの配置変更により使用の利便性も改善し、操作の利便性も強化して、国内ではなじみの薄いバーベキュー文化の定着に向け、バルコニー・キャンプ・車中泊など多様な環境で活用できるよう設計した。
ウェーバーは韓国市場でキャンプやホームパーティー、テラス文化が拡散している点に注目している。ペンション・プールヴィラ・リゾート・グランピングなど宿泊・レジャー施設を含むB2B2C(提携顧客取引)市場の攻略も併行し、グリルを「アウトドアライフスタイル装備」へ拡張する計画である。
ウェーバー関係者は「バルコニーやテラスのような都心空間でもグリリングを楽しめるよう多様な製品と体験を提案し、韓国でもバーベキュー中心のライフスタイル文化を拡大していく」と述べた。
この日の行事では、有名シェフのレイモン・キムも出席し、Q2000シリーズを活用してバーベキューを実演した。レイモン・キムシェフは「普段からウェーバーグリルを多く活用してきた」とし、「今回の新製品は従来製品より火力が強い」と述べた.