エジプトの女王クレオパトラは単なる美人以上の存在だったとされる。外見そのものが比類ないほど圧倒的だったわけではないが、言葉を交わした瞬間に抗いがたい魅力を 지녔다는 기록과 일화가 전해지고 있다. 彼女は知性だけでなく感覚を支配する術も知っていた。ローマの権力者を迎えるたびに数万本のバラの花を床一面に敷き、船全体を芳しい煙で満たして相手の視覚と嗅覚を虜にする高度な心理戦を展開したという。
この女王の心を得るために紀元前48年、ローマの英雄ジュリウス・シーザー（ユリウス・カエサル）が選んだ戦略は「香り高いワイン」だった。カエサルはイタリアで生産されたワインを革袋に詰め、はるばるエジプトまで送った。ローマからアレクサンドリア宮殿までワインを送るには陸路だけで3000km以上を移動した後にようやく船に積める険しい旅程だった。歴史家は、当時カエサルが送ったワインは現在イタリア北部ピエモンテで栽培される「ブラケット（Brachetto）」品種だったと推測している。
ブラケット品種は果粒が締まり色が濃く糖度が高く、甘口の赤ワインを造るのに最適の条件を備える。とりわけ最大の特徴は圧倒的なアロマにある。ブラケットのブドウ畑を歩くと濃密なバラの花弁の香りと新鮮なイチゴ、ラズベリーの風味が弾ける。
これは香りを放つ有機化合物の一つである「ゲラニオール（Geraniol）」成分が豊富だからである。果粒が十分に日光を浴びるほど、果皮でこの成分の合成が活発になり、より強烈な香りを放つ。古代ローマ時代からこの香りは気分を高揚させ緊張を緩和する効果があると知られてきた。
当時ローマの貴族はブラケットワインの中でも特にアクイ（Acqui）地域で生産されたものに「ヴィヌム・アクエンセ（Vinum Acquense）」という名を付け高く評価した。女王の知的で感覚的な嗜好を見抜いていたカエサルであれば、華やかなバラの香りを放つこのワインを選んだはずだというのが歴史家の大方の見方である。
今日その伝説の系譜を継ぐ代表的なワインが「トレ・セコリ ブラケット・ダックイ」だ。ワイナリー名称の「トレ・セコリ（Tre Secoli）」はイタリア語で「3つの世紀」を意味し、19世紀から続いてきた地域農家協同組合の歴史を象徴する。
そのルーツは1887年にモンバルッツォ（Mombaruzzo）に設立された協同組合ワイナリーまで遡る。続いて1947年にリカルドネ（Ricaldone）地域の協同組合が設立され、2008年に両組織が統合されて現在の「トレ・セコリ」という名称に再編された。現在300以上の農家が組合員として参加し、管理するブドウ畑の面積だけで約1000ヘクタールに達するピエモンテの巨大生産者組織である。
各農家が丹精込めて栽培したブドウをワイナリーが集荷し、醸造と瓶詰めを担う。彼らが生産するブラケット・ダックイはイタリアワインの最高格付けであるDOCGを獲得し、その品質が世界的に認められている。
トレ・セコリ ブラケット・ダックイは醸造過程でアロマを完全に守るために努めている。ブドウを破砕した後、2日間短くマセラシオンを行う。ブラケットは甘口で香りが豊富だが、長期間浸漬すると苦味まで抽出される可能性があるからだ。発酵も温度管理タンクで低温発酵する。温度が高いと香りが飛びやすいからだ。
グラスに注ぐと中程度の濃いルビー・レッドの色調にほのかなガーネットの輝きが差す。鼻先に近づけると古い野生のバラの香りと強烈なムスク香が押し寄せる。口中では新鮮なバラと赤い果実の風味が甘やかに調和する。
このワインはクリーム系デザートやダークチョコレートと好相性を示す。「2025 大韓民国酒類大賞」で旧世界赤ワイン部門の大賞を受賞した。韓国における輸入代理店はジェンニホン酒類である。