ロッテウェルフード 2025ベスト肉加工品で2冠

ロッテウェルフードが韓国肉加工協会主催の「2025 ベスト肉加工品選抜大会」で2冠を達成したと3日明らかにした。

韓国肉加工協会が主催するベスト肉加工品選抜大会は、産業発展のために消費者へ優れた肉加工品を供給する企業を奨励する目的で毎年開催している。今回の大会は第11回で、先月26日にソウル・ヤンジェドンのaTセンターで表彰式を開き、計4部門で表彰を行った。

ロッテウェルフード エッセンッポドゥクはソーセージ部門で農林部長官賞に当たる大賞を受けた。正統ドイツ式ソーセージの手法と高い肉含有量が高く評価されたとロッテウェルフードは説明した。

プレスハム部門で最優秀賞を受けたウィソンマヌルハムは、キョンブク・ウィソングンのニンニクを活用したロッテウェルフードの代表的な地域共生ブランドである。2006年にウィソングンとの共生協力を通じて披露したウィソンマヌルハムは、国産豚肉とウィソングンのニンニクの調和で深く豊かな味を提供する。

ロッテウェルフード関係者は「今回の受賞はロッテウェルフードの肉加工製品の高い品質と差別化された味が認められた結果だ」と述べ、「とりわけエッセンッポドゥクのように正統ドイツ式ソーセージの風味を生かしたプレミアムラインアップを通じて、消費者に食感と楽しさを提供する」と明らかにした。