農心が国産そば使用のベホンドンマッククス発売

農心が「ベホンドン」ブランドで披露する4番目の新製品「ベホンドンマッククス」を2月2日に発売すると24日に明らかにした。

ベホンドンマッククスの麺は国産そば粉を使用した乾麺である。ソースは梨と赤唐辛子、トンチミ（大根の水キムチ）をすり合わせて熟成させたベホンドンのビビンジャンにエゴマ油とマスタードを加え、別添で海苔と国産ホールそばフレークを入れた。

農心関係者は「ベホンドンはビビン麺の核心であるビビンジャンの品質を差別化し、発売と同時に急速な売上伸長を記録し、いつの間にか先頭争いを繰り広げる強力なブランドへ成長した」と述べ、「今年も消費者トレンドを反映した新製品でビビン麺市場に新たな価値を付与する計画だ」と語った。

農心のビビン麺ブランド「ベホンドン」は、梨、赤唐辛子、トンチミを活用したビビンジャンと感覚的なマーケティングにより、2021年の「ベホンドンビビン麺」発売初年度からビビン麺市場で2位に進入した製品である。以後、2023年に「ベホンドンチョルチョル麺」、昨年に「ベホンドンカルビム麺」までベホンドンシリーズを発売した。