農心は13日、グローバルカレー専門店「ココイチバンヤ」の味を自宅で手軽に楽しめるRMR(Restaurant Meal Replacement)新製品「ココイチバンヤカレーうどん」を23日に発売すると明らかにした。

農心の簡便食「ココイチバンヤカレーうどん」製品画像。/農心提供

「ココイチバンヤカレーうどん」は、農心が韓国内で運営中のグローバルカレー専門店「ココイチバンヤ」のノウハウを盛り込み開発した製品である。実際に日本のイチバンヤ(壱番屋)社が使用する中核カレー原料を活用し、うどん麺に合うようソースの味と濃度を最適化した。

農心の製麺技術を適用した生麺を使用した。揚げていない生麺特有の食感がカレーソースと調和すると農心は説明した。

保管と調理の利便性も高めた。冷蔵保管が必須の市販の一般的な生麺製品と異なり、常温保管が可能である.

農心関係者は「今回の新製品は、農心の生麺技術力とグローバルなカレー名店ココイチバンヤの強みを組み合わせた製品だ」と語った。

農心「ココイチバンヤカレーうどん」は2月23日から全国の大型マートおよび主要eコマースチャネルで購入できる。

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