ボンIFがイージーホワイトブレッド1号店開業

ボンIFがソウル東大門区イムンドンに生食パン専門ブランド「イージーホワイトブレッド（Easy White Bread）」の1号店をオープンしたと28日明らかにした。

ボンIFによると、前日イージーホワイトブレッドの1号店を開業した。イージーホワイトブレッドは、ボンIFが初めて披露したコーヒーブランド「イージーブルーイングコーヒー」の看板メニューである生食パンの人気を受け、別立てで展開したベーカリーカフェブランドである。

1号店の「外大店」は、近隣大学とイムンニュータウンの新規マンション団地が密集する地域に位置する。地域特性上、流動人口が多いだけでなく、20〜30代の若年層の需要も高い。ボンIFは、イージーホワイトブレッドの新規店舗を通じてソウル東北圏の地域顧客との接点を広げ、高品質の生食パンとブルーイングコーヒーを自宅近くで手軽に楽しめる「街のベーカリーカフェ」として定着させる計画である。

イージーホワイトブレッドは今回の店舗オープンを記念し、顧客向けイベントも実施する。2月1日まで生食パンのハーフサイズを購入する顧客には高品質のブルーイングコーヒーを無料で提供する。卒業シーズンと旧正月（ソル）贈答需要を考慮し、ギフトセットを購入するすべての顧客にはギフト包装サービスも無料で提供する予定である。

キム・マンギ ボンIFイージーブルーイング室長は「イージーホワイトブレッドは、イージーブルーイングコーヒーから始まった真心と品質への取り組みを生食パンというメニューに集中させて誕生したブランドだ」と述べ、「毎日丹精込めて焼き上げる生食パンと高品質のブルーイングコーヒーで、地域顧客の日常に根付くベーカリーカフェへ成長させる」と語った。