新世界百貨店は30日から翌月15日まで、全国の新世界百貨店12店舗とハウスオブ新世界清潭、新世界フードマーケット道谷に名節ギフトセットの特別販売会場を設け、本販売を開始する。新世界百貨店提供

新世界百貨店は30日から翌月15日まで、全国の新世界百貨店12店舗とハウスオブ新世界清潭・新世界フードマーケット道谷に名節向けギフトセットの特販会場を設置し、本販売を開始すると25日に明らかにした。

代表的なプレミアムギフトセット「5-STAR」は、厳格な基準と生産哲学に基づき生まれ育つ全ての履歴を新世界が管理するギフトセットである。2004年の初発売以降、毎年の名節ごとに完売行進を続けている。

今回の正月には、「5-STAR」韓牛セットの基準を従来より引き上げ、マーブリングスコア8・9番の判定を受けた4産以内の雌牛のみを使用してセットを構成した。百貨店業界で唯一運営中の韓牛PBブランド「新世界雌牛韓牛」は、焼き用の特選部位を増やしてほしいという顧客の要望に応え、サルチサル、ジェビチュリ、トシサルなどが含まれた焼き用セットを30%以上増やした。

「5-STAR」青果セットには、新たなブドウ品種である「ロイヤルバイン」を含めてセットを新規発売した。また、青果バイヤーが全国各地を回り、最高品質の果物を栽培する産地・生産者を探して選定する「セレクトファーム」は、今年初めてタイの有名マンゴー産地「チャチューンサオ」にセレクトファームを指定し、タイ現地で直接取引したマンゴーを披露する予定である。

特に、▲新世界が韓国菓子を研究・開発し現代的に再解釈する「ハウスオブ新世界デザートサロン」▲技術と日常の知恵を研究し現代的感覚で紹介する「ハウスオブ新世界ギフトショップ」▲海外で直接ソーシングし国内では入手が難しいワインを提案する「ハウスオブ新世界ワインセラー」などでもギフトセットを用意した。

このほか、キ・スンド名人と共に長い時間と労力をかけて自分だけの伝統味噌・醤を作る旅行商品を含め、▲4月マスターズトーナメント観戦ゴルフ旅行▲アフリカ・セレンゲティ旅行▲モアイ石像旅行などをビア新世界を通じて提案する計画である。

チェ・ウォンジュン新世界百貨店食品担当常務は「名節を迎え、新世界ならではの価値と品格を込めたギフトセットを用意した」と述べ、「心のこもった贈り物を贈り合う豊かな名節になることを願う」と語った。

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