韓流ブームの追い風を受け、韓国のラーメンが史上初めて年間輸出15億ドルの大台を超えた。
11日の関税庁統計によると、昨年の韓国のラーメン輸出額は前年より21.8%増加し、過去最大の15億2,100万ドル(約2兆2,000億ウォン)を記録したことが暫定集計で分かった。
2022年(7億6,500万ドル)と比べると3年で2倍になった。
KポップやKドラマなど韓国文化の人気が高まり、韓国ラーメンの輸出増に寄与した。昨年、世界的に人気を博したネットフリックスのアニメーション映画「KPOPガールズ! デーモン・ハンターズ」(ケデホン)では、ガールズグループ「ハントリクス」のメンバーがキンパとカップラーメンを食べる場面も登場した。
ラーメン業界もこうしたトレンドに合わせ、積極的に世界市場の攻略に乗り出している。農心は昨年から米国など主要市場で「ケデホン」とのコラボラーメンを投入し、欧州には販売法人を設立した。
中国・嘉興市で初の海外工場を建設している三養食品は、生産ラインを当初計画より2本増やし、8本を設置することにした。
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