夏林が直火ピリ辛カルビ味ハットバー発売

夏林は新製品「直火ピリ辛カルビ味ハットバー」を発売したと9日に明らかにした。先に披露した「直火カルビ味ハットバー」の人気を受け、ピリ辛の味を加えた製品を新たに投入したということだ。

直火ピリ辛カルビ味ハットバーは、韓国産の鶏肉と豚肉を直火で焼き、肉本来のうま味を高め、濃厚な炭火の香りを生かした。辛すぎない特製のたれを加え、刺激的すぎずにおいしい辛さを実装した点が特徴である。

先に2024年3月に夏林は「直火カルビ味ハットバー」を発売した。炭火の香りと豊かな肉汁、柔らかな食感などが消費者の反応を引き出し、9カ月間で約420万個が販売された。

夏林の関係者は「直火カルビ味ハットバーに寄せられた熱い声援に支えられ、直火ピリ辛カルビ味ハットバーを新たに発売した」と述べ、「今後も老若男女を問わず、身近な流通チャネルで手軽に購入し、簡便に楽しめる製品を披露していく計画だ」と語った。