SSG.COMはイーマートと協力し、信頼性の高い生鮮食品を選別して紹介する「超新鮮発掘プロジェクト」を本格的に実施すると24日に明らかにした。
超新鮮発掘プロジェクトは「SSG.COMの生鮮はイーマートから」というブランディングキャンペーンの一環で、味・品質・鮮度を備えたイーマートの生鮮食品をSSG.COMで毎週一つないし二つずつ紹介することに焦点を当てている。
SSG.COMは商品の産地や品種、栄養特性、調理法など多様な情報を、動画や画像、図表を活用したコンテンツで解説した。生鮮食品のオンライン購入をためらう顧客に向け、信頼度を高め、容易に購入できるよう構成した。
先立ってSSG.COMは今月、チェジュ産ゴールドキウイ、グムハンドン(三枚肉)、エンビりんご、放牧ブラックアンガス牛肉などを超新鮮商品として披露した。25日〜31日には「キングブルーベリー」と「アグロスーパ一口サムギョプサル」を超新鮮商品に選定し、特価セールも実施する。
チリ産キングブルーベリーは果肉がしっかりしており、基礎糖度が高く、やわらかな食感のうま味が特長だ。ギリシャヨーグルト、アイスクリームワッフル、オーバーナイトオートミールなどを添えるレシピも併せて紹介する。
チリ産アグロスーパ一口サムギョプサルは、焼いて食べやすい一口サイズにカットされ、冷凍状態から追加の下処理なしで手軽に調理して食べられる。原肉の特性と調理法を提示し、超新鮮商品の理解度を高めた。
SSG.COMの関係者は「イーマートと緊密な協業体制を構築し、生鮮食品の競争力を極大化する計画だ」と述べ、「超新鮮商品もスッグ配送(昼間・早朝)で迅速かつ便利に受け取れる」と強調した。
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