中国漬け白菜工場に罰金2億ウォン営業停止

作業者がたばこを吸い唾を吐く様子が映った動画が拡散し衛生論争を招いた中国のある漬け白菜工場の代表に対し、中国当局が罰金2億ウォンを科した。

2日、北京日報によると、遼寧省興城市市場監督管理局は問題の漬け白菜工場の代表に罰金100万元（約2億965万ウォン）を賦課した。

この事業者に対しては罰金5万元（約1,048万ウォン）とともに生産・営業停止処分を行った。

今回の処分は2024年10月、遼寧省葫芦島市のある漬け白菜工場で撮影された動画が拡散したことを受けて実施された。

当時の動画には、大型の漬け込み桶の中に入って白菜を漬けていた男性が作業中ずっとたばこを吸い、さらに漬け込み桶の中に唾を吐く場面が収められていた。

この動画は中国はもちろん韓国でも急速に広まり、中国の食品全般の衛生に対する懸念を誘発した。

興城市市場監督管理局は、この事業者が食品安全管理制度を適切に整備・履行せず、食品安全管理者も配置していなかったと述べた。

また、工場の衛生環境管理や原料検収、生産工程の統制、製品検査、従事者管理など中核手続き全般で管理不備が露呈したと明らかにした。